夜以继日十余载，毅然转换赛道，抛下20家生鲜门店，上车进口食品供应链。短短两年，田先生已坐拥6家线下门店，门店员工40余人，服务本土数万家超市。 1
从生鲜行业弯道转车
上车进口食品供应链
”光做生鲜，很累很累。“
回忆起曾经为之辛苦打拼的生鲜业务，田先生如是说。
起早贪黑，呕心沥血，从06年的第一家店到后来的20家，10年的兢兢业业最终也交出了一份令自己满意的答卷。
然而，生鲜作为当下备受瞩目的行业，资本家纷纷争先恐后地涌入，抢占“卖菜”的市场。盒马宣布年内将开设200家，叮咚买菜目标从50亿冲到200亿元，背靠大资本的巨头们还在不停地加码，竞争也愈加白热化。
与其顶着高压继续深耕与巨头们争夺被瓜分的市场，倒不如「索性拐弯，另寻机遇。」
发展壮大
成为吉林商超大供应商
从生鲜行业下车，满怀信心果断地转向进口食品的赛道，开启了新的探索：
经营内容从卖菜到卖包装食品、酒水饮料，商品管理上从传统到进销存软件，一切焕然一新。
民以食为天， 普通百姓对于进口食品的消费已不仅仅是停留在偶尔享受的“奢侈品“，而是已融入日常生活。进口食品生意自然因此欣欣向荣，如今更是处在高速增长时期，未来可期。
一路高歌，专注中高端进口食品代理。
目前公司的规模已能为吉林本土数万家大中小便利超市提供一站式进货服务。
客户增量以倍数往上走，第二年便在客户积累上实现了飞跃，从1000到5000+，不仅全速拐了弯，还实现了高速弯道超车。
疫情之下
乘风破浪
通过不断试错，反复自省最终明确了正确的方向。惊涛骇浪的2020年也没能阻碍田先生的船帆，乘风破浪之势锐不可当，营收不降反增。
受疫情刺激，期间更是实现了翻倍的增长。那么田先生到底有着怎样的经营之道呢？让我们来一探究竟。
「太乱了！天天来店里采购，大家都很费劲、麻烦」
在以往，田先生的客户不停地通过电话订货、微信往来。客户总是来回要图片、问价，单调的工作不停地重复，繁琐不堪，耗时长效率还低下。
线下忙起来的时候门店员工们乱糟糟的，令人头疼，田先生觉得这样下去实在不行，决心明年一定要有所改变。
趁着新年开工，田先生的「变形计」提上了日程。
在年前开通了微商城销货宝小程序。准备把线下的业务逐步搬入线上，来了店里的顾客都会被介绍小程序的的使用。
短短两个月，已经吸引了一批老顾客投入实践。
客户们开始在小程序上自助挑货选货，视频全面展示。
分类明确、图片清晰、价格明了，只需在小程序上一键下单付款，给门店减轻不少压力。
（小程序视频选货）
按照田先生计划，线下的员工将越来越清闲。
门店节省下来的空间资源可以更多地用于仓储而不是用以「天天和顾客见面」
田先生在经营上特别追求商品品类的丰富多样，试图尽可能满足超市的多需求。能在他这儿采购到齐全的商品，客户就不愿再去找别人了。
如此一来，若每个商品都备上大量的货，那仓储成本得多高啊！于是田先生选择控制库存，存货少品种多。但是这样一来，门店又容易出现供货不足的问题，损耗仍然不小。
给大中小超市供货，日常要跟大批量的订单打交道。
如今，走小程序下单的客户们，订单可以直接从大库配送，减少了中间的流通环节，达到一定数额还能免去物流费用。
田先生不停地探索，力求寻找新资源，提升商品丰富度，SKU高达4000+。商品数量甚至超过每日优鲜的前置仓。
目前田先生的线上业务才刚起步2个月只上架了其中的部分，未来若是全线产品都能上线小程序，整个配送流程将变得更高效。
尝过小程序的“甜头”之后，客户们再就懒得来店里了，不必要的沟通能省就省，双方都能将时间留下来做更有价值的事情岂不是两全其美。
再加上田先生给线上的顾客提供了丰厚的"特殊待遇"，充值即享受优惠，充得越多送得越多，已经吸引了不少老顾客踊跃充值，通过微商城小程序中的客户积分服务，给客户带去了更好的vip购物体验,给自带来了更多量更大的订单，实现了双方互惠互利。
（微信会员卡）
田先生专注于充分发挥已有的私域流量，针对已有客户，通过满足顾客更全面的需求，提高客单价，来维持自身的核心竞争力。
“目前都不考虑再去做终端，不想那些有的没的。”
现已积攒了丰富的资源，包括食品、饮料、酒水，田先生目光锁定不断整合现有资源，调整仓库，朝着上游发展。
田先生认为「如今电商零售过分饱和，从0开始做终端零售面临着与各大知名平台竞争流量，难以建立优势，十有八九得不到很好的发展，短期之内都不会考虑发展终端。」
（商品云相册）
如今，田先生的业务员与线下超市往来，只需要留下小程序。通过商品云相册实时更新动态，客户一目了然，像刷朋友圈一样挑选货物的同时实现一键下单采购。极大地提升了竞争力，不愁合作。
未来，田先生还要在小程序里上架美妆、日用品、生鲜等等，朝着全面满足大型超市的需求努力，通过小程序将这一切整合，打造品牌线上大渠道。
今年，线下4000w的目标对于田先生来说并不是什么难事，并决心计划业务重心往线上转移。
然而，更富有挑战性的目标是线上营业额能达2000万，至少要占到线下的50%。
当下，田先生预计在5月将迎来爆发点，未来还要将生鲜、美妆、日用品等等业务全部融入线上，全方位整合渠道，发力线上。
生意经
今日份小tip
「开发十个新客户，不如维护一个老客户」
对田先生经营的业务有了一定的了解，丝妹总结后想对刚入行或是同样想转型的老板们提出如下建议：
01 数字化转型
2021年数字化转型不再是选修课，而是一门必修课，学会运用软件管理店铺，无论哪行哪业，无论零售批发，越早上手才不会被已经领先的对手把差距越拉越大。
02 打通线上线下 刺激新需求
提升门店的同时，要能够引导客户接受新颖、高效的交易模式。用实际行动让客户体验到线上的便利度，将客户引流至线上刻不容缓。线下肉眼可见的的品质附加线上的便捷高效，全面赢得客户的信赖。
03 开展精细化运营
不断学习运营技巧，充分利用现代化工具，实现线上充分展示商品、信息同步，赋予客户们悠闲便捷的选货下单体验。再结合营销手段，充值赠礼、会员积分，提升老客户的复购率及客单价。
田先生专注往线上发展，通过小程序聚合现有资源的经营模式，是否有给您今年的工作规划带来一些启发呢~
(金湟蚣经贸)
（↑长按扫码，前去围观）
