【行业资讯】早知才不吃亏!经营便利店不容忽视的10大细节!
  • 来源:秦丝科技
  • 2019-01-17 15:33

秦丝导读:便利店经营中不可忽视的10个经营小技巧,您知道吗?


据调查,每个便利店的客单价不到20元的占68.2%,而花费40多元的只有8%,基本上不超过100元。客单价如此低,因此,便利店必须从小做起,注重每一个细节,才能留住光顾过的客户,提高复购数。



此外,由于便利店的主要消费群体是30岁以下的学生和上班族(约占其总客户的80%),因此他们都是很容易接受新事物并且具有强大的消费能力以及追求时尚的审美。因此,从商品和服务上,必须要考虑到这类群体的心理,并结合时尚主旋律,提供个性化服务。


1店铺一定要打扮自己的脸面


店铺的外观就像是一个人的脸面,简单地说就是“店铺就是面子”。这是客户在经过商店门口瞬间确定商店形象的基础,店面包括商店名称,商店标志,招牌,外部装饰,橱窗展示,以及店面的颜色和灯光等等。良好的第一视觉印象是客户停止的关键。


因此,商家们必须确保在便利店的地板,天花板,容器,窗户上没有灰尘,并且玻璃是干净的。每天一定要至少一两次站在店外看看里面多从顾客的角度进行思考,店铺的外观,如果客户经过的话能否能给他们留下好印象?



2给客户“空间”

在顾客进入商店后,店员最好不要步步紧逼的跟在他们后面,给客户一种放松的环境。商家们可以利用当今的技术,比如由秦丝科技提供的自助导购服务,优化客户体验。


在商品旁边放商品小程序码,客户自助扫码就可以看到商品价格、属性等信息,还能实现自主下单购买,下单成功后只需向业务员出示付款信息,业务员收到订单后同时打印发票,避免了排队结账的麻烦。



3商品要容易看到,容易拿


商品一定要放在客户容易注意和拿到的地方,常用的商品一定要放置在开放式货架上使客户感觉易于选择。



4积极的迎接客户


零售店和顾客之间的关系归根结底是人际关系。请注意,购物场所也是一个交流的空间,用热情去感化顾客。


5尽可能多地解释产品知识


客户对商品的知识与销量成正比,消费者不是专家,需要您的指导,让消费者意识到你正在帮助他了解商品功能。


6无论客户是否购买,都要保持积极的态度 


接待客户很容易,当客户不买的时候不能表示失望或者不满。


7注意结账环节


结账的时候一定要做到:收钱和找零钱,当面点清,找干净的钱给客人。


8保持良好的客户关系


感谢老客户,老客户是最好的客户,对于商店而言,这意味着不断提高的回报率。美国学者RickySayce的研究表明,每增加5%的客户忠诚度,公司的利润就会增加25%。



9不让顾客看到后天备货区


不要让顾客看到收银员背后杂乱堆积的票据,另外,如果顾客能看到商店的备货区也是不合适的。



10节日时提供对应促销来表示关怀


把节日当作公关的好机会。例如,重阳节对老人优惠以示祝福;教师节对教师优惠以示祝贺;六一儿童节对儿童优惠以示礼物等。



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